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生发益发何首乌 究竟该怎么吃

2017-11-1416:17:21来源:北青网

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(三)何首乌煮鸡蛋

【材料】何首乌100克,鸡蛋2个,葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。

【做法】①将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块,把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。②将铝锅置武火上烧沸,文火熬至蛋熟,将蛋取出用清水泡一下,将蛋壳剥去,再放入铝锅内煮2分钟。

【功效】补肝肾、益精血、抗早衰,适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。

责任编辑:冯微微(EN067)

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